根據衛福部國健署今年3月出版的《台灣肺阻塞臨床照護指引》指出，我國預計在2025年邁入老年人口達20％的「超高齡社會」。在這樣的社會環境下，慢性呼吸道疾病將是民眾最需要重視的健康議題之一。而美國近來有一項令人振奮的研究發現，每天食用2顆番茄、蘋果或香蕉等水果，就能大幅改善肺功能，延緩退化速度！

慢性下呼吸道疾病年奪6000命 肺阻塞是最大宗

世界衛生組織在2011年曾指出，四大非傳染病（癌症、糖尿病、心血管疾病、慢性呼吸道疾病）占全球死亡人數63％。而台灣每年因慢性下呼吸道疾病死亡的人數超過6千人，名列十大死因第七位，更是65歲以上長者的第六大死因。

國健署進一步表示，在慢性呼吸道疾病中，肺阻塞（COPD）是最常見的老年呼吸道疾病，不僅會影響多種共存疾病，也會直接影響患者健康與家人照護意願。

30歲後肺部肌力退化 空汙、吸菸都會提高罹病率

日本東京女子醫大附設醫院呼吸內科主任教授玉置淳指出，肺阻塞的成因多半與30歲後肺部肌力逐漸退化有關，再加上空氣汙染、吸菸習慣等因素，容易導致老後出現咳嗽、呼吸困難、多痰、胸部骨骼肌肌力退化等症狀。

肺阻塞患者心臟病猝死率高3倍

根據《歐洲心臟病學期刊》研究，一旦罹患肺阻塞，5年內心臟病引發猝死的機率會提高2至3倍。不僅如此，臨床研究也指出，至少有3成肺阻塞患者可能病變為肺癌，死亡風險大幅上升。

美研究：每天生食2顆番茄、蘋果、香蕉 10年肺部退化慢80％

美國約翰霍普金斯大學彭博公共衛生學院進行了一項長期追蹤調查，針對居住在德國、英國、挪威等地區的成人，進行為期10年的飲食與肺部機能階段性研究，結果確認每天生食2顆新鮮番茄，或蘋果、香蕉等水果，都能大幅抑制肺功能退化。

研究顯示，有生食上述三種蔬果習慣者，其肺部在10年內退化的速度比一般人慢了80％。而且即使是曾經吸菸者，戒菸後開始採用這種飲食方式，就能修復受損的肺臟機能。研究團隊認為，這三種蔬果修復肺臟的能力，對於對抗空氣汙染也應有相當成效。

直接吃果實才有效 不要打成果汁喝！

研究團隊在新聞稿中特別強調，他們極力推薦肺阻塞患者從現在開始嘗試每天吃2顆番茄、蘋果或香蕉，而且要直接生吃，不要加工成果汁、果醬，才能真正有效保護肺部機能。

對此，玉置教授指出，肺阻塞患者有高達三分之二為曾有吸菸經驗者，但近年來也發現，因空氣汙染、二手及三手菸影響導致肺功能退化而罹患肺阻塞的案例也逐漸增加。這項研究可說是為醫界注入了一劑強心針——科學家可能又發現了一種「天然肺藥」！

簡單飲食習慣 守護你的肺部健康

每天2顆番茄、蘋果或香蕉，看似簡單的飲食習慣，卻可能為你的肺部健康帶來意想不到的保護效果。尤其對高齡者、吸菸者或身處空汙環境的民眾來說，這項研究提供了一個簡單、天然又有效的保健方向。不妨從今天開始，把這三種水果加入你的日常飲食清單吧！